Khô gà xé cay được biết là món ăn vặt, ăn với cơm trắng, hay nhâm nhi với rượu bia cùng bạn bè đang cực kì "hot" trên thị trường hiện nay. Thế nhưng với các chị em ko thích mua khô gà xé cay vì sợ rằng hàng kém chất lượng, gà không đảm bảo hay vệ sinh an toàn thực phẩm kém nên muốn tự mình khiến khô gà xé cay. Và bài viết hôm nay mình sẽ chỉ dẫn cho Anh chị em phương pháp làm cho khô gà xé cay tại nhà cực kì đơn giản với 4 bước cơ bản sẽ có ngay món khô gà xé cay cho bạn, gia đình có thể dùng bất cứ nơi đâu và bất cứ lúc nào. ≫>

Mấy bữa nay ý thức dân tộc lên cao, chưa bao giờ tớ lại thấy màu cờ sắc áo nó đỏ rực tới tương tự Thật đáng kiêu hãnh về đội tuyển U23 Việt Nam lúc được vào trận chung kết cup AFC mang tầm cỡ châu Á… Vào tới đây rồi thắng thua riêng với bản thân tớ cảm thấy ko còn quan trọng nữa. quan yếu hơn cả là các em đã mang đến cho cả 1 dân tộc một niềm vui hạnh phúc vỡ lẽ oà khôn nguôi <3
Mấy hôm nay bởi thế mà tinh thần tớ cũng cảm thấy náo nức lên gần như. ko hiểu sao lại có thể truyền lửa dữ dội đến như vậy Trong đầu tớ nghĩ ngay tới 1 món ăn nhậu hay là một món ăn để ăn mừng mà rất muốn giới thiệu cộng với cả nhà. ấy là món Khô gà xé cay. Món làm thịt gà khô (khô gà) này tớ được nghe từ lâu nhưng chưa khiến cho thử lần nào. Nhưng ngay sau khi khiến thử lần trước hết, số lượng khiến ra bao nhiêu là ăn hết bấy nhiêu và cứ phải khiến cho thêm liên tiếp.
Bước 1: Rửa và đun sôi một nồi nước để luộc gà, rửa thật sạch phần thịt gà để khiến cho khô gà xé cay, đợi cho đến khi nước sôi bỏ vào gà. Canh cho tới khi gà chín thì tắt bếp và vớt gà ra.
Bước 2: Xé phần gà đã luộc thành từng sợi nhỏ, muốn có phần khô gà Xé cay sợi to thì xé gà hơi lớn một chút còn nhỏ thì xé nhỏ. Ướp thật thấm gà đã xé được với các loại gia vị cũng như phần tỏi băm, hành băm, sả băm, xé cay và đập ớt bỏ vào.
Bước 3: Cho 1 chảo dầu, lúc dầu chín thì cho phần gà đã xé sợi ướp vào, lúc này muốn ăn cay thì cho phổ biến ớt một tí, còn muốn có vị xé cay nhiều thì cho thêm phổ quát nhé! lúc gà có màu vàng đẹp mắt thì cho lửa nhỏ lại để cho gà thấm hơn và săn lại.
Bước 4: khi gà Xé cay trong chảo đã săn như ý muốn thì vớt gà ra cho vào đĩa hoặc giấy thấm dầu, đợi khi sản phẩm khô gà Xé cay vừa thu được nguội cho vào hủ bỏ vào ngăn dưới tủ lạnh.
nếu như nhà bạn có lò sấy thì lúc khô gà xé cay nguội, bạn có thể sử dụng lò sấy để sấy với nhiệt độ từ 110-140 độ C. Còn nếu như bạn muốn giòn hơn thì hãy tăng độ nhé!

  • Hiện nay thay vì Anh chị em phải tự khiến khô gà xé cay, Anh chị có thể mua khô gà xé cay thơm ngon vệ sinh chất lượng như chính tay bạn khiến nhé! Và tuyển lựa của đa số người tiêu dùng hiện nay đó chính là chuyên bán các loại khô gà Quà Đặc Sản:
  • KHÔ GÀ LÁ CHANH - KHÔ GÀ BƠ TỎI- KHÔ GÀ XÉ CAY:
  • +0,5KG: 150.000VNĐ
  • +1KG:280.000VNĐ
  • SHIP HÀNG TOÀN QUỐC - ĐẶT HÀNG TRÊN 5KG SẼ ĐƯỢC TÍNH GIÁ SỈ KHÔ GÀ xé cay NHÉ!
  • Zalo / Facebook / Viber: 086.8888.918
  • ĐỊA CHỈ: 127 HOÀNG HOA THÁM PHƯỜNG 13 TÂN BÌNH
  • Hotline: 086.8888.918
  • Website: http://quadacsan.net
  • Email: quadacsan98@gmail.com

http://quadacsan.net/product/kho-ga-xe-cay/


Bài viết cùng chuyên mục: